地元の人の間で、特にランチタイムの「飲茶ランチ」が人気の中華料理店「TONTON(トントン)」。店主夫妻ふたりで切り盛りしている小さな店は、幟も看板も掲げず、営業時間内の小さな立て看板を置いているのみなのに、常に混雑している。有名ホテルのレストランで料理長を務めた経歴と、中華料理専門の調理資格を所持しているという店主が作る中華料理は、上品であっさりして、やさしく口になじむような穏やかな味わい。大人 .....
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