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ライフスタイルに合うパンを提供するベーカリー

AND Bread(アンドブレッド)

ベーカリーの激戦区である北山において2018(平成30)年3月にオープンし、注目を集めている「AND Bread(アンドブレッド)」。店名の「AND Bread(アンドブレッド)」には、「生活と共にあるパン」との意味合いが込められている。手がけるのは神戸屋やブルディガラ、ユーハイムなどの名店でパン職人としての経験を積んだのち、THE CITY BAKERYで統括シェフを務めた千葉大介さんだ。 千葉 .....



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