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県内外から来店する人気の「街の洋食屋」

グリル小川

閑静な住宅街の只中にある人気の洋食店「グリル小川」。アットホームな「街の洋食屋さん」という雰囲気の店のオーナーシェフは、複数の有名・老舗洋食店で長年腕を磨いてきた経歴の持ち主。鍛えた洋食の腕前をもって手作りする洋食メニューのうち、開店以来変わらぬ人気を保つ定番メニューは「ビーフカツレツ」。分厚い牛肉を、中心部にほんのりとピンク色をとどめる程度に揚げて、3日かけて作るデミグラスソースをかける。ほろ苦 .....



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