「福ちゃん」は、店主曰く「ほんまもんの饂飩」を提供するうどん専門店。北海道産など国産小麦だけを使って一晩以上寝かせた生地で打つうどんの麺は、もちもちでツルツル。歯ごたえとのど越しが良い、まさに「ほんまもん」。出汁も北海道産昆布や九州産鰹節などを使う無添加、ぶっかけ出汁には本みりんを使ってフルーティーに仕上げる。関西圏にあるうどん店を選ぶコンテストで「ひやかけの美味しい店」として銀メダルを獲得したこ .....
本記事は、(株)ココロマチ が情報収集し、作成したものです。
記事の内容・情報に関しては、正確を期するように努めて参りますが、内容に誤りなどあった場合には、こちらよりご連絡をお願いいたします。 (メールアドレスとお問い合わせ内容は必須です)
当社では、個人情報保護方針に基づき、個人情報の取扱いについて定めております。 ご入力いただきました個人情報は、これらの範囲内で利用させていただきます。
尚、各店・各施設のサービス詳細につきましてはわかりかねます。恐れ入りますが、各店・各施設にて直接ご確認ください。