「ブロートバール セセシオン」とは、焼きたてパンとプロ・クオリティのエスプレッソにこだわる住吉エリアにあるベーカリーのこと。全粒粉やライ麦、古代小麦、大麦などで作る本格ドイツ仕込みのハードパンは必食の価値ありだ。リエットや田舎風豚のパテ、ラタトゥイユといったパンと相性の良いデリも充実している。テイクアウトはもちろん、イートインスペースも備えられているので、焼きたてパンをその場でいただくことも可能。 .....
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