「甘味処 あかちゃ家」は、『洋菓子が主流の地元神戸の人たちにもあんみつの魅力を伝えたい』という思いを形にした和スイーツ店。手作りのあんみつは伊豆半島の天草から煮出した弾力と風味を兼ね備えた寒天、北海道十勝産の大粒小豆を贅沢に使った粒あんなど素材にこだわっている。ほかにも、わらびもちや豆腐クリームパフェなど多彩なスイーツを用意。平日のみで数量限定とはなるが、ランチの提供も行っている。甘味処 あかちゃ .....
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