HOME >  兵庫県エリア  >  神戸市 神戸市中央区 グルメ  >  アズーリ

アズーリ

イタリア・ナポリはピッツァの本場。ナポリの伝統的な製法などを再現できる店は「真のナポリピッツァ協会(Associazione Vera Pizza Napoletana)」により認定を受ける。「アズーリ」は、神戸市初の協会認定店で、店内にはナポリの職人が使っているものと同じ、イタリア・ソレント近郊の砂で作られた薪窯がある。独自ブレンドの粉で作る生地にイタリア直輸入のチーズを載せて焼くピッツァは、本 .....



PAGE
TOP