JR「広島」駅から徒歩10分。広島お好み焼きの真髄、伝統の味と技を堪能できる「いっちゃん」はこのエリアに暮らすなら押さえておかねばならない一軒だ。総席数は25。一枚板のテーブルに丸イスと、心地よいほどにシンプルな店内は、目の前のお好み焼き、その味だけに意識を集中させてくれる。気のおけない友人や家族での利用はもちろん、カウンター席も用意されているので、一人でふらりと立ち寄りやすいのも魅力的だ。 お好 .....
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