1983（昭和58）年に開業したレストラン「フランス料理 KOJIMA」。オーナーシェフの小島氏は、“九州一のフレンチシェフ”と評された人物で、長年のフランス食文化への功績が認められ2017（平成29）年にフランス政府から農事功労章「騎士勲章（シュヴァリエ）」を受章している。そんな小島氏が生み出す料理は、玄界灘や有明海などから届く海の幸と、すぐれた山の幸で作る「博多キュイジーヌ」。客の嗜好を聞いて、当日仕入れた最高の食材をメインに据えてコースに仕立てている。夜のみ完全予約制。

フランス料理 KOJIMA
所在地：福岡県福岡市中央区平尾4-8-18 
電話番号：092-531-2230