下関の唐戸市場から仕入れる新鮮な食材を使い、旬の素材に合わせた調理とソースで仕上げるフレンチを提供。長門産黒アワビのステーキ、国産牛サーロインのステーキ、鴨のロティなど、舌もお腹も満足できるメイン料理がいただける。色鮮やかな前菜やデザートも充実している。ワインはフランスやカリフォルニアを中心にさまざまな種類が揃い、料理に合わせた1本を提案してくれる。店舗は住宅街に溶け込んむように佇む一軒家。プライベート感のある落ち着いた雰囲気の中、フレンチのクラシックとシェフのアイデアが融合したオリジナルの食事が楽しめる。

コルトン
所在地：福岡県北九州市小倉北区片野4-13-4 
電話番号：093-967-8370
営業時間：12:00～15:00（土曜のみ）、18:00～22:00 (L.O.20:00)
定休日：不定休
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