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シチリア、カターニア現地の味を再現

アンティカ オステリア トト

アンティパストとドルチェの一例
アンティパストとドルチェの一例

玄界灘の新鮮な魚貝を中心とした前菜や、ボリュームたっぷりの料理をいただくことができるイタリア料理店。カターニアの魚市場の一角にある、現地の人が足しげく通う食堂で修行をした本田シェフが腕を振るう。パスタは10種類ほど用意されており、さまざまな食材、調理法のメニューがあるので迷ってしまうだろう。また、コースはシェフのおまかせになる。

プリモ・ピアットの一例
プリモ・ピアットの一例

アラカルトの鮮魚料理、肉料理は共に、使用する食材の産地がはっきり分かるようになっている。日本をはじめ、海外から輸入されているものもあり、確かな味を求めて提供していることが分かる。ランチも食べることができる。パスタとメインディッシュは本日のメニューから選ぶことができ、ドルチェやコーヒーもついてお得にいただくことができるのが嬉しい。

セコンド・ピアットの一例
セコンド・ピアットの一例

店は「大濠公園」の北に位置した雰囲気の良い場所にある。店内は茶色をベースにしたシンプルなデザイン。清潔な白いテーブルクロスが料理をひきたて、落ち着いた空間で食事をとることができるだろう。料理に合うワインも取り揃えられている。自家製のパンも味わえる。子どもの入店も可能だが、ディナー時間は10歳以上からの案内となる。

「アンティカ・オステリアトト」外観
「アンティカ・オステリアトト」外観

アンティカ オステリア トト
所在地:福岡県福岡市中央区大濠公園2-35 THE APARTMENT 1-B
電話番号:092-402-3305




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