地下鉄空港線「大濠公園」駅より、昭和通り沿いにまっすぐすすむこと徒歩約5分、ホルモン系の料理に特化したイタリアンのお店「トリッペリア コルテロ」。トリッペリアとは、内臓肉をあらわす「トリッパ」と、大衆食堂の「トラットリア」をかけ合わせた造語だ。

コンクリート打ちっぱなしのモダンな店内は、ブラウン系の温かいインテリアで統一されており、落ち着いた雰囲気。テーブル席のほか、カウンター席が6席あるので、1人でも気軽に入りやすいつくりだ。

ハラミ、タン、せせり、レバー、ハツなどホルモン系のメニューがずらりと並ぶ。前菜のイカスミをつかった真っ黒い「トリッパの煮込み」や、「コルテロの臓モツミートボール」などが人気。ランチタイムには、パスタランチや、スープランチから、前菜・スープ・メインをワンプレートに盛ったコルテロプレートなどが楽しめる。ホルモン系が苦手な人でも楽しめる内蔵系を使っていない料理もあるので安心だ。

アルコール類も充実しているので、ディナータイムにはぜひ料理に合わせていただきたい。グラスワインは赤・白ともに500円からと手頃な価格なのも嬉しい。グループだったら、1リットルのカラフェをリーズナブルにワインがいただける「1L がぶ飲みワイン」もおすすめだ。気軽に入れるレストランとしてぜひ足を運びたい。

トリッペリア コルテロ
所在地：福岡県福岡市中央区大手門1-3-17 1F
電話番号：092-716-1511
営業時間：12:00～14:30、18:00～23:00（日曜日・祝日は13:00～21:00）
定休日：火曜日
http://tripperia-coltello.com/