JR「小倉」駅から徒歩でおよそ8分のところにある「焼肉の龍園 小倉本店」。1989（平成元）年に創業して以来、「味よし・店よし・心よし」をコンセプトに本格焼肉から、コース料理、食べ放題プランまでお客さまのニーズに合わせた幅広いメニューを提供してきた焼肉店だ。

「焼肉の龍園」の一番のこだわりはやはりお肉だろう。「三大九州黒毛和牛」と称される佐賀牛や鹿児島牛、宮崎牛。その他にも、しっかりとした赤身と適度な脂肪分で旨みと柔らかさが特徴的な熊本あか牛、海外セレブから「神戸ビーフ」の名で高く評価されている神戸牛など、日本を代表するブランド牛が勢揃い。

また、黒毛和牛は各部位（タン、ロース、サーロイン、ヒレ、モモ、ホルモン、バラ・ウデ）を、氷点下2度の熟成庫で72時間かけてじっくりと熟成させ、お肉の本来の旨みを増幅させてから提供しているという。一般的なドライやウェットとは異なる、独自に開発された第三の熟成法「氷点下エイジング」は短時間に熟成が進むことからより安心安全に上質な熟成肉をいただける。

「焼肉の龍園」では創業から愛され続けている自家製キムチや、柑橘系の風味でお肉の脂をさっぱりとしてくれる「元祖！小倉冷麺」などのサイドメニュー。100種類を超える九州各地の焼酎や、日本各地の日本酒、韓国の生マッコリやチャミスル（韓国ドラマでお馴染みの瓶焼酎）など全部でおよそ200種類ものドリンク類、とお肉以外のメニューも豊富に取り揃えられている。

なお、1階には2名〜15名までの掘りごたつ式の完全個室と一枚板のカウンター席、2階には100名までご利用いただける宴会場がある。各テーブルには無煙ロースターが完備されているので、煙を気にしなくてもいい。取引先との接待に、彼女・奥様とのデートに、休日の家族サービスに、「焼肉の龍園」ではそれぞれの「大切な人」と上質なお肉を心ゆくまで堪能できることだろう。

焼肉の龍園 小倉本店
所在地：福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-8-15 
電話番号：093-531-1129
営業時間：11:30～14:30、17:00～
※土・日曜日と祝日は12:00～
定休日：年末年始
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