出典：茅ヶ崎に暮らす「すずの木カフェ」

https://kanagawa.itot.jp/chigasaki/90

地元の食材を買うことで、地元地域に畑や田んぼ、緑を残すことにつながるので、なるべく地元の食材を選ぶようにしているとのこと。ドリンクも、ハーブティは茅ヶ崎の専門店「アールグレイ」から、また紅茶は藤沢の「ディンブラ」から仕入れるなど、身近な場所から素材を仕入れている。

アートとテラスの緑に囲まれた、居心地の良い空間を演出してくれる茅ヶ崎の隠れ家カフェ『すずの木カフェ』。茅ヶ崎で生まれ育ったオーナーの思いと、無添加にこだわった自慢のメニューをご紹介。

出典：エリアガイド茅ヶ崎itot

https://kanagawa.itot.jp/chigasaki-area/246

「ラ・ローザンヌ茅ヶ崎店」を洋菓子店として捉えるか、またレストランとして捉えるかは人によって様々だ。レストランとして紹介するのであれば、「地鶏の皮パリッと焼き」がおすすめだ。平日のランチタイムは、パン、サラダ、スープ、ケーキ、珈琲がセットになる。

添加物を使用していない焼き菓子は本格思考。スイス・ローザンヌで修行を積んだ熟練の技が光る、茅ヶ崎随一の洋菓子を堪能してみてはいかがでしょうか。

出典：エリアガイド茅ヶ崎itot

https://kanagawa.itot.jp/chigasaki-area/178

茅ヶ崎ヘッドランドビーチ正面、一中通り沿いの本格珈琲ショップ。

自家焙煎のスペシャリティコーヒー専門店へ行くならココ！