御影新生堂 ファミリー焼鳥ダイニング

御影新生堂 ファミリー焼鳥ダイニング
御影新生堂 ファミリー焼鳥ダイニング

食のセレクトショップ「御影新生堂」が4年ほど前から2F店舗で運営する「ファミリー焼鳥ダイニング」。20年前から酒屋を営んでいた同店が2010年オープンしたお店で、毎朝、店内で挽く自家製の名物「つくね」が圧倒的な人気メニューだ。

御影新生堂 ファミリー焼鳥ダイニング
御影新生堂 ファミリー焼鳥ダイニング

食材の美味しさと酒を知り尽くした同店では、丹波産の鶏肉を炭火で焼きあげ、モンゴル岩塩と自家製たれの2つの味で楽しむことができる。

御影新生堂 ファミリー焼鳥ダイニング
御影新生堂 ファミリー焼鳥ダイニング

さらに「三日三回炙り皮(たれ・塩)」は3日3回炙ることで余分な脂をおとし、外はカリカリ、中はもちもちだ。
「串揚げ」は1本53円~。揚げ油・衣・ソースすべてにこだわった自信作だ。店頭で精米したてのお米を使った「釜飯」も実に旨い、と評判だ。

御影新生堂 ファミリー焼鳥ダイニング
御影新生堂 ファミリー焼鳥ダイニング

生ビール(中)は399円、三岳や赤兎馬など焼酎が299円~(2014年4月時点)など各種種類が手頃な価格でいただけるのがうれしい。お子様のドリンクバー(190円)もあり。気軽な日常使いから、家族のお祝い事まで幅広く気取らずに訪れたい、街の安心できるファミリーダイニングといえるだろう。

御影新生堂 ファミリー焼鳥ダイニング
所在地:兵庫県神戸市東灘区住吉南町4-1-22 
電話番号:078-842-1414
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:無休

神戸市東灘区のitot




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