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ほっとけーきが絶品の古民家カフェ

cafe CONVERSION(コンバーション)

東武伊勢崎線「草加」駅東口から徒歩10分ほど、旧日光街道沿いに店を構える「cafe CONVERSION」。まだ古民家カフェというワードが誕生する以前、築50年を超える空き家を活用し2006(平成18)年にオープンした。以降、小さな子ども連れの家族から、アクティブなシニア、カフェ巡りを生き甲斐とする人々まで幅広い層に愛され続けている。 「いつか自分のお店を開くんだったら、地元でやってみたい」という .....



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