黄金比率の至高の焼き菓子 Les pâtisseries de Yumi(レ パティスリー ド ユミ) グルメ パティシエールの斉藤さんが、試行錯誤の末に導き出した“黄金比率”にもとづく配合により、焼き菓子におけるひとつの到達点に達したとも言える「Les pâtisseries de Yumi(レ パティスリー ド ユミ)」。何かを加えるのではなく、本質を見極め、余計なものを削ぎ落とすことで表現しようという姿勢。それこそ、“あともうひとつ食べたい”と自然と思 ..... 続きを読む 本記事は、(株)ココロマチ が情報収集し、作成したものです。 記事の内容・情報に関しては、正確を期するように努めて参りますが、内容に誤りなどあった場合には、こちらよりご連絡をお願いいたします。 (メールアドレスとお問い合わせ内容は必須です) 当社では、個人情報保護方針に基づき、個人情報の取扱いについて定めております。 ご入力いただきました個人情報は、これらの範囲内で利用させていただきます。 尚、各店・各施設のサービス詳細につきましてはわかりかねます。恐れ入りますが、各店・各施設にて直接ご確認ください。 記事に関するお問い合わせはこちらまで