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地元住民に愛される街角のパティスリー

パティスリー シフォン

「五反野」駅前の「ふれあい商店街」の中にある、リスのマークがかわいいケーキ店「パティスリー シフォン」。都内有名ホテルでパティシエとして活躍していたご主人と、同じホテルに営業職として勤務していた奥様が、ふたりで力を合わせて仲良くケーキを作り、満面の笑みで接客する。甘さがきつくなく、とろけるようなクリームがたっぷり入ったロールケーキ「ごたんのうロール」や、メレンゲの焼き菓子「魔法の杖」が人気の商品。 .....



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