「キハチ 青山本店」とは、フランス料理をベースに、創作洋食から焼き菓子、ケーキ、ソフトクリームまで、旬の食材を使って最高の美味しさを全国で出している熊谷喜八シェフの店のこと。その総本店ともいえる「キハチ 青山本店」は、神宮外苑の入口にある。コンセプトは「BY THE KITCHEN(バイ ザ キッチン)」。産地に出向いて素材を選び、持ち味を活かすためにジャンルを超える「キハチ」の躍動感に満ちたスタ .....
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