西新井本町の住宅街に店を構える「すずらん ベーカリー」。『おいしいものを、お手頃な価格で提供すること。昔ながらの製法で安心して食べられる製品づくり』をモットーとしている。1本ずつ、ていねいに、石窯で焼き上げる「エリザベスブレッド」は木・金・土曜日のみ、1日20本の限定製造。薄いモチモチの耳とふわふわ食感のクラムは一度食べたら病みつきになってしまうこと請け合いだ。マドレーヌや甘食、レモンケーキなど気 .....
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