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生菓子から焼菓子まで徳島定番の味が揃う

ハレルヤ スイーツキッチン イオンモール徳島店

1930(昭和5)年に小松島市において創業したのが始まりの「株式会社ハレルヤ」。その「ハレルヤ」が展開するスイーツ店が、「ハレルヤ スイーツキッチン」だ。

店舗外観
店舗外観

「ハレルヤ」と言えば、1937(昭和12)年から製造している「金長まんじゅう」が有名。ほろ苦いチョコ風味の皮にあっさりとした白餡が包まれたお菓子で、「第22回全国菓子大博覧会」にて名誉総裁賞を受賞したほか、“阿波の逸品”や“とくしま特選ブランド”にも認定されている。同シリーズの、和三盆糖とミルクを使った生地に黄身餡が包まれた「金長ゴールド」も「第23回全国菓子大博覧会」にて茶道家元賞を受賞した逸品だ。

「ハレルヤ」の定番「金長まんじゅう」
「ハレルヤ」の定番「金長まんじゅう」

和菓子職人が作った自慢の和生菓子も人気。定番は阿波の国に伝わるたぬき伝説をモチーフにしたという「たぬきのケーキ」。オレンジピールを使用したスポンジ生地にバタークリームとチョコレートがコーティングされている。オリジナルはチョコレート色だが、白い「白無垢たぬき」や黄色い「子たぬき」、ピンクの「姫たぬき」、茶色い「おじいちゃんたぬき」、緑色の「おばあちゃんたぬき」などがズラッと並び、ショーケースの中からこちらを見つめている目がなんとも可愛い。

「ハレルヤ」の洋菓子分野の定番「たぬきのケーキ」
「ハレルヤ」の洋菓子分野の定番「たぬきのケーキ」

店内で製造も行っている「ハレルヤ スイーツキッチン イオンモール徳島店」。クッキーシューの中にバニラビーンズ入りカスタードクリームを詰め込んだ出来立ての「窯出しシュークリーム」は、ぜひ購入したら早めに頬張りたい。

サクサクパイのタルトも看板商品
サクサクパイのタルトも看板商品

子どものおやつや、大人がちょっと甘いものを食べたくなったときにふと立ち寄りたくなる「ハレルヤ スイーツキッチン イオンモール徳島店」。気軽な手土産にも便利なプチギフトや贈答用のギフトなども用意されているので、様々なシチュエーションでお世話になりそうな店だ。

ハレルヤ スイーツキッチン イオンモール徳島店
所在地:徳島県徳島市南末広町4-1 イオンモール徳島1F
電話番号:088-676-2233
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休(イオンモール徳島店に準ずる)
http://www.hallelujah.co.jp/pg98.html




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