JR「弘前」駅から徒歩4分の場所にあるベーカリー。鮮やかなグリーンが目をひく外観は、まるで外国のお店のよう。中に入ると、香ばしいパンの香りに包み込まれる。一番人気の商品は「ショソン・オ・ポンム」。弘前のリンゴを使ったアップルパイだ。バター香るパイ生地はサクサクした食感にこだわりが感じられる。ジャム状のリンゴフィリングは甘酸っぱさがクセになるおいしさ。人気店なので午前中早めの時間に行って自分好みのパンを選ぶのがおすすめ。

Three Bridge（スリーブリッヂ）
所在地：青森県弘前市大字駅前町16-7 
電話番号：0120-381-559
営業時間：10:00～16:00（土曜日のみ9:00開店）
定休日：日・月曜日、祝日