お魚やの市場寿司 南部市場店

板前さんは握りやお刺身だけでなく、和食や火の通ったものも提供する。鮮度を落とさず、良い素材を使い、お客さんに飽きられないように工夫している。オリジナルで「光り物3種丼」を作ったり、煮付けやカキフライなどもメニューに加わっている。

お魚やの市場寿司 南部市場店
お魚やの市場寿司 南部市場店

こちらは常連さんも多く、出した一皿にすぐ反応が返ってくるので、板前さんとのたわいないおしゃべりの中から「こうした方がいいかな」という工夫も生まれてくるとのこと。明るくさっぱりした雰囲気の板前さんなので、気軽に話しかけやすいのだろう。

市場内のお店なので15:00には閉店してしまう。お昼時などはかなり混雑して賑わっている。市場ならではの活気ある雰囲気の中、朝からランチまで、鮮度バツグンのお寿司を楽しもう。

お魚やの市場寿司 南部市場店
お魚やの市場寿司 南部市場店

※本文内の価格等は掲載時のものです。変更している場合がありますのでご了承ください。

お魚やの市場寿司 南部市場店
所在地:神奈川県川崎市幸区南幸町3-126-1 川崎市地方卸売市場南部市場内
電話番号:044-548-6120
営業時間:6:00~15:00
定休日:日曜、祝日

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