Chez Hyakutake(シェ ヒャクタケ)

JR東海道線・相模線「茅ヶ崎」駅南口徒歩1分の好立地に、2005(平成17)年にオープンした「シェ・ヒャクタケ」。茅ヶ崎で生まれ、「ザ・ホテルヨコハマ」「ラ・ロシェル」などの名店で修業し、藤沢の「シェ ソワ」で料理長として腕を振るった百武シェフによる隠れ家的フランス料理店だ。 ランチメニューは、前菜、スープ、メインの魚・肉料理にデザート、コーヒーの「おすすめランチコース」と「フルコース」の2種類。 .....




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