フランス菓子 オペラ座

東武アーバンパークライン「新柏」駅からほど近い場所に立地する「フランス菓子 オペラ座」。地元の養鶏場から仕入れる生みたての新鮮な卵や、無農薬牧草で育った乳牛から取れる最高品質のバターなど、素材にとことんこだわって作る自家製ケーキの数々が味わえる。生クリームは用途にあわせて北海道と九州から2種類を仕入れており、ムースには温暖な九州で育った乳牛から取れるカロチンたっぷりの生クリーム、ショートケーキには .....


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