ふくね

「ジョイフルアスレティッククラブ 千葉ニュータウン」の裏手に位置する隠れたお蕎麦屋さん「ふくね」。蕎麦好きが高じて始めた同店のオーナーがこだわるのは、9:1の蕎麦。そばのなかでも特に人気があるのが、旬の野菜が7種類もはいった「野菜天盛り」だ。近隣の農家から取り寄せた「ふきのとう」や、最近注目されている「プチベール」などが入っているのも特徴だ。また、珍しい「蕎麦プリン」や「そば茶の杏仁豆腐」などの甘 .....


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