茶寮 風花

茶寮 風花
茶寮 風花

メニューの味や風味にとことんこだわるのは、風花が食事メニューのない「純喫茶」ということも関係しているようだ。「お食事はないの? と、よくお尋ねがありますが、抹茶を飲まれている方の横で醤油の匂いなどがすると落ち着かれないでしょうから、あえて喫茶のみにさせていただいています」

美術関連を勉強していたという店長の審美眼がさりげなく効いた店のしつらえもさることながら、心からゆっくりくつろげるのは、こうした配慮にあるかもしれない。鎌倉でこうした喫茶のみを扱う店は少ないらしく、実に貴重な店といえるだろう。そのせいか、風花の店内にはいつもゆったりとした静かな時間が漂っている。店の前を流れる山ノ内川のせせらぎは清く耳に届く。運がよいと、山から遊びにきたリスの姿も。五感でリラックスできるのだ。

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