シンシア

CAFÉ SINCERE(シンシア)
CAFÉ SINCERE(シンシア)

2012(平成24)年に薬園台6丁目にオープンした、自家焙煎コーヒーと手作りスイーツのお店「シンシア」。コーヒーはオーダーが入ってから豆を挽き、一杯一杯丁寧に手淹れをしている。自慢の「SINCEREブレンド」は、ブラジルのアマレイロとマンデリンをブレンドしている。フレッシュな珈琲豆は、東京都墨田区にあるこだわりの自家焙煎コーヒー店「しげの珈琲工房」から毎日取り寄せているそうだ。

CAFÉ SINCERE(シンシア)
CAFÉ SINCERE(シンシア)

同店は手作りスイーツが評判で、季節の素材を使った様々なスイーツを扱っているため、定期的に足を運びたくなるお店ということができるだろう。スイーツだけでなく、ランチメニューもほとんどが手作りで、丁寧なサービスで心地よい空間を楽しむことができる。

CAFÉ SINCERE(シンシア)
CAFÉ SINCERE(シンシア)

外観は可愛らしいナチュラルテイストで、外にはテラス席もある。そのため、珈琲を味わいながらたくさんの季節の花をゆっくりと楽しむこともできる。ランチタイムには「日替わりランチプレート」とパスタ、ドライカレーなどを取り揃えている。「シンシア」は貸し切り予約なども対応しており、メニューなども相談に応じてくれるので、自分らしい時間を過ごすことができそうだ。

シンシア
所在地:千葉県船橋市薬円台6-6-6 
電話番号:047-497-8400
営業時間:11:00~17:00
定休日:日曜日・祝日
http://cafe-sincere.com/



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