今採り農産物直売所 かしわで

「今採り農産物直売所 かしわで」商品
「今採り農産物直売所 かしわで」商品

2004(平成16)年6月にオープンした「今採り農産物直売所 かしわで」。“地元で採れた野菜を食べたい”という要望に応えるべく、地元農家が立ち上げた会社が経営する。現在は柏市内の農家が中心となり、約230名の生産者が参加中だ。

「今採り農産物直売所 かしわで」外観
「今採り農産物直売所 かしわで」外観

広い駐車場が整備されており、車で訪れて、たくさん買って帰ることもできる。店内は野菜や果物だけでなく、加工食品や切花、苗なども並び、品ぞろえは豊富。いずれも生産者の名前が記されている“顔の見える”商品は、スーパーマーケットで目にするときとは異なった印象を与えてくれる。

「今採り農産物直売所 かしわで」商品
「今採り農産物直売所 かしわで」商品

販売所としての機能だけでなく、農業に関する情報の受発信基地として、農家と消費者とのつながりを深めていくことにも積極的。体験学習や学校給食への食材提供、また農業に関するイベントに参加するなどして“地産地消”に取り組んでいる。2016(平成28)年には農家レストラン「さんち家(さんちや)」が施設内にオープンし、ビュッフェ形式で野菜のおいしさを最大限に引き出したメニューを提供している。

今採り農産物直売所 かしわで
所在地:千葉県柏市高田100 
電話番号:04-7141-6755
営業時間9:00~18:00
定休日:水曜日
http://www.kasiwade.com/





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