東日本大震災からの復興に取り組む福島県の漁業・水産業を応援するイベントを展開している「発見！ふくしまお魚まつり実行委員会」は、東京都千代田区の「日比谷公園」で4月15日（金）～17日（日）に開かれる「パエリア・タパス祭り in 日比谷公園」に出店し、「常磐もの」と呼ばれる同県産の魚介を使ったメニューを販売します。

2019年4月以来、3年ぶりに開催される「パエリア・タパス祭り」は、約10万人の来場が見込まれる国内最大級のパエリアイベントです。「発見！ふくしま」ブースでは、「常磐ものイカスミパエリア」を直径1.5mの巨大パエリア鍋で一度に150人前を調理し、出来たてを味わっていただけます。パプリカやインゲンなどの野菜を使って巨大鍋に絵を描くパエリアアートを披露するほか、「常磐ものメヒカリアヒージョ」も提供します。「発見！ふくしま」の公式キャラクター「めっけちゃん」のお披露目も行います。ぜひこの機会に、常磐ものを使ったスペイン料理をご堪能いただき、おいしく楽しく食べて福島を応援してください。

【パエリア・タパス祭りホームページ】
URL：http://ptfes.info

■販売メニュー
【常磐ものイカスミパエリア】
東京・虎ノ門にある薪で炊くパエリアが人気の「エルトラゴン」のオーナーシェフ、栗原靖武氏がレシピを考案。常磐もののイカと福島県産のコシヒカリを特製イカスミソースで炊き上げた。濃厚なイカの旨味が凝縮した逸品。

【常磐ものメヒカリアヒージョ】
メヒカリはほくほくとした白身が特徴の深海魚。常磐ものは、脂ののりがよく、骨も皮も丸ごとおいしく食べられる。オリーブオイルとニンニクの香りが、メヒカリの風味を引き立てる。バケットと一緒にお楽しみください。

■キッチンカー＆ドリンクコーナー
「常磐もの」を使った魚介料理を提供するキッチンカー「ふくしまレストラン」やジュース等のドリンク販売も。

■「めっけちゃん」が初登場
福島県産品をPRする「発見！ふくしま」の公式キャラクター「めっけちゃん」が初登場！　ステージでは、フラメンコショーに加え、福島の魅力を発信するプログラムも実施。

■「発見！ふくしまお魚まつり」とは
日本の大切な食文化で栄養豊富な魚食の推進を目的に毎年11月に東京都千代田区の日比谷公園で開催している国内最大級の魚食イベント「ジャパン　フィッシャーマンズ　フェスティバル」のスピンオフ企画として、様々な取り組みを展開しています。2020年11月と21年３月に、新型コロナウイルス感染防止のための新たな生活様式に適応した「発見！ふくしまお魚まつり　by　デリバリー＆テイクアウト」を開催。東京都内に宅配とお持ち帰り専用の期間限定店舗を開設し、「常磐もの」を使った絶品魚介料理を提供しました。

福島の漁業・水産業の今

親潮と黒潮がぶつかる日本有数の漁場である福島県沖で獲れた魚介類は「常磐もの」と呼ばれ、市場で高く評価されてきました。東日本大震災と原発事故後、操業日数や時間を制限する試験操業が続き、震災から10年を迎えた昨年3月に試験操業が終了し、本格操業の再開に向けた移行期間に入りました。しかし、原発事故の風評などで、水揚げ量は震災前の水準を大きく下回ったままで、復興は道半ばです。

さらに、東京電力福島第１原子力発電所にたまり続けているALPS処理水の海洋放出が決まり、新たな風評も懸念されています。福島県では現在も、その日に獲れた全魚種を対象に、放射性物質の検査が行われており、安全性が確認された魚介類だけが出荷・販売されています。ぜひこの機会に、「常磐もの」を食べて、福島を応援してください。

【開催概要】

名　称：パエリア・タパス祭り 2022 in 日比谷公園
主　催：日本パエリア協会／パエリア・タパス祭り実行委員会
後　援：外務省／スペイン大使館／スペイン政府観光局／セルバンテス文化センター
開催日時：
2022年4月15日（金）11時～18時
16日（土）10時～18時
17日（日）10時～18時（営業時間は予定）
会　場：日比谷公園　噴水広場
入 場 料：無料
※詳細は、公式サイトよりご確認ください。
URL：http://ptfes.info

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URL：https://fukushima.itot.jp/koriyama/

※itot以外の画像出典：株式会社アドギルド・ジャパン