Cafe Poche(カフェポッシュ)

無添加シフォンケーキ
無添加シフォンケーキ

2009(平成21)年のオープンより、柏市逆井に根ざし“カフェ文化の普及”を謳う地域の名店「Cafe Poche(カフェポッシュ)」。住宅地にお店を構えているため、口コミで評判を聞きつけた近隣の人のみぞ知る隠れた名店といった印象だ。

カフェポッシュ
カフェポッシュ

爽やかな草花に包まれた一軒家カフェは季節によってはバラやチューリップなどの花がカフェを彩り、2013(平成25)年には柏市が認定するオープンガーデンにも推薦されるほど、手入れの行き届いた外観に惹かれた人も多いだろう。

カフェポッシュ 店内
カフェポッシュ 店内

店内には木のぬくもりが感じられるおだやかな空間がひろがり、周囲の街並みからは想像できないほどのやわらかな陽光に包まれている。“無添加ナチュラルカフェ”を掲げる同店では、世界的にもトップクラスの品質を誇るスペシャルティグレードのコーヒーをはじめ、無添加にこだわる手づくりのシフォンケーキなど、食の安心・安全に配慮した品質の高いメニューを提供している。

無添加シフォンケーキとドリンクのセット
無添加シフォンケーキとドリンクのセット

店主おすすめの「無添加シフォンケーキ」(450円)と「ストレートコーヒー」(500円)をいただいたが、作り手の真心が伝わるやさしい味わいが印象的だった。また低温殺菌によるミルクをたっぷり使った「アイスミルクコーヒー」(550円)もファンの多いひと品で、カフェで過ごすひとときをより贅沢なものにしてくれる。店内には本や雑誌のほか雑貨や服飾小物の販売スペースもあり、同店ならではの感性に触れてみるのも良いだろう。店舗横には駐車スペース(1台分)もあるため、友人や家族を誘って一緒に訪れるのにもおすすめ。

※メニュー、価格などは取材当時のものですので、変更の可能性がございます。

Cafe Poche(カフェポッシュ)
所在地:千葉県柏市逆井4-9-26 
電話番号:04-7103-2259
http://homepage3.nifty.com/cafepoche/



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