経堂 美登利寿司 寿矢

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経堂 美登利寿司 寿矢は、経堂駅そばにある70年の歴史を持つ美登利寿司の3代目が構えたお店だ。

昔ながらの江戸前の味を伝える老舗本店とはやや趣の異なる寿矢は、独自の路線を歩みつつ、今年で13年目を迎えた。隠れ家的なイメージながら、扉を開けてみれば長いカウンターが目立つ店内と、常時4名の若い寿司職人が威勢よく寿司を握ったり、魚に包丁を入れたり姿が目に飛び込んでくる。そう、この店の特徴は、圧倒的な職人の多さ(総勢13名)とそれに伴う活気なのだ。

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お昼は、1人前(ばらちらし・握り)が1,050円~、1,5人前が1,570円、ランチ限定10人前までのデラックス巻き(うに、かに、いくら、まぐろ入りのオリジナル)が1,570円と、ランチタイムならではのお得な御品書きも用意されている。他にも寿司の他にお料理3品がついた3,000円コース(料理5品5,000円コース)や、定番の中1,570円、上2,100円、特上2,620円、特選3,150円などだ。ランチは、1巻250円~600円まででで好きなネタの寿司を食べることも出来るのがうれしい。

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