沼津 すし之助 町田店

沼津 すし之助 町田店
沼津 すし之助 町田店

回転寿司とはいっても、そのネタの新鮮さと味の良さ、サービスにも定評がある。本物の味がお手頃価格で楽しめる。回転している寿司もあるが、基本的に職人に注文して握ってもらうスタイル。ネタは沼津直送の地魚を中心に職人の目で厳選して仕入れている。ネタだけでなく、独自ブレンドのシャリや炊飯に使用する水、お茶の品質にもこだわっている。

沼津 すし之助 町田店
沼津 すし之助 町田店

名物は「こぼれ寿司®」。シャリからこぼれるほど惜しみなくネタが盛られた寿司が大人気。「こぼれいくら」、「こぼれ生しらす」、「こぼれうに」などは通常の3倍以上のネタを使用。ウニは特上バフンウニ・ムラサキウニを使っている。「こぼれズワイガニ」は、崩れそうな8段盛りだ。

沼津 すし之助 町田店
沼津 すし之助 町田店

口いっぱいに広がるネタの旨みに、思わず笑みもこぼれる。「この量で、この価格で、この味!!」と、満足してもらいたいとのこと。参考価格として、通常のいくらが260円なのに対し、こぼれいくらは460円。通常よりちょっと値が張るが、是非とも頬張ってみたい名物だ。

沼津 すし之助 町田店
沼津 すし之助 町田店

ネタ選びには、「どこにも負けない自信」を持っている。「持ち帰り寿司」も行っており、通常の単品詰め合わせよりも、お得なセット価格で提供している。持ち帰りであっても、来店時の時刻に合わせて握っている。町田街道沿いにあり、大きな駐車場も完備している。

※記載内容は取材当時のものです。変わっている場合があります。

沼津 すし之助 町田店
所在地:東京都町田市木曽西4-35-1 
電話番号:042-794-9711
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:45)
定休日:年中無休
http://www.sushi-no-suke.com/





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