割烹 樹さき

割烹 樹さき
割烹 樹さき

JR常磐線・東武鉄道野田線「柏」駅西口からバスで約5分、JR常磐線「北柏」駅からは徒歩で約10分にあるのが、「割烹 樹さき」だ。竹林と石造りの道を歩いた先に入口がある。風情ある割烹の中で待つのは、季節感あふれる料理。旬の懐石料理は月ごとに内容が変わり、さらにそのときの宴席が、料理が主体かお酒が主体かによっても変えるという気の遣いよう。春先が一年のうちで最も混雑するのは、庭に生えた竹林のタケノコを使った御膳が出るから。柏の食材を使った懐石料理は、毎月でも訪れたくなる工夫がいっぱい。

割烹 樹さき
所在地:千葉県柏市柏360 
電話番号:04-7133-3194
営業時間:11:30~16:00、17:00~21:30
定休日:火曜
http://www.kisaki.co.jp/



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