ブーランジェD316(ディサンイチロク)

「下丸子」駅から徒歩2分。閑静な住宅地にある、地元で人気のベーカリー。フランス語でパン職人を意味するブーランジェと、お店の住所(3丁目16番地)を組み合わせて店名を「ブーランジェD316」にしたそうだ。 朝のオープンとほぼ同時に、学校や職場へ向かう常連客がパンを買いに来る。朝はサンドイッチも人気。自家製の「ヒレカツサンド」は肉厚のカツがお見事だ。お昼近くになると、ランチに合わせて常連客が集まり出す .....


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